Традиционные блюда

Пудинг морковный с тыквой и яблоками


Готовим пудинг морковный с тыквой и яблоками. Возьмем 2 яблока 1 морковь, одну четвертую часть тыквы, 2 яйца, 2 стакана молока, манную крупу, изюм, курагу и чернослив.
Моем и очищаем овощи, нарезаем их дольками. На огонь ставим кастрюлю с молоком, кладем овощи, немного масла, соединяем с манной крупой. Варим до загустения, добавляя соль и сахар по вкусу. Охлаждаем, добавляем желтки, взбитые яичные белки, изюм, чернослив, курагу. Выкладываем на сковородку или в формочки смазываем маслом и посыпаем сухарями и запекаем в духовке.
Перед подачей на стол поливаем пудинг сметаной или сливками. Это необычайно вкусный, нежный и полезный пудинг, который украсит ваш стол на праздник Хэллоуина.

Коктейль"Кровь колдуньи":
Понадобятся апельсиновый, клюквенный и яблочный сок. Палочка корицы, гвоздика и чайная ложка сахара. Положить все ингредиенты в кастрюлю и довести до кипения. Варить на медленном огне около 15 минут. Подать его в красивых бокалах, украшенным жучками или червячками с мармелада.

История Хэллоуина | Современное празднование Хэллоуина
Атрибуты Хэллоуина | Празничный стол | Сырное фондю
Пудинг с яблоками | Костюмы для Хэллоуина